[대구 종로] 드리퍼베이커

대구 종로에 위치한 비건 카페 드리퍼베이커에 가보았습니다~

비건카페도 맛있는 디저트가 많다 보니 이번에는 또 어떨지 궁금해지더라고요,

 

드리퍼베이커 이용정보

 

<영업시간>

화요일~금요일 : 오전 8시 ~ 오후 8시

토요일, 일요일 : 오전 11시 ~ 오후 8시

정기휴무 : 매주 월요일

 

위치 : 대구 중구 종로 57 (종로 1가 28-1)

매장은 만경관이 있는 바로 근처라 찾기가 쉽습니다!

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메뉴

 

괜히 드립커피 마시고 싶어서 핸드드립 커피를 주문해보았습니다. 콜롬비아 수프리모로 선택해보았습니다.

라떼도 비건에 맞추어 오트라떼더라고요. 오트라떼의 맛도 궁금합니다!

 

디저트도 주문했어요! 드리퍼베이커의 디저트는 버터, 우유, 계란, 방부제가 들어가지 않는 순식물성 디저트라고 합니다~

 

핸드드립 커피가 나왔습니다! 핸드드립으로 정성껏 내려주셔서 그런가요? 더 부드럽고 원두의 맛이 풍부하게 느껴졌습니다. 이래서 핸드드립 마시나 봐요~~

 

아이스 오트라떼입니다. 직접 내린 콜드브루에 귀리 우유를 더했습니다. 기존 우유의 고소함에 뒤지지 않았어요!

 

비건 흑임자 구겔호프와 비건 무화과 스콘입니다.

 

국내산 쌀가루와 찹쌀가루로 쫀득한 식감이 매력적인 구겔호프였습니다. 마치 떡을 먹는 것처럼 맛있었어요! 흑임자라 고소함까지 맛있었어요!!

 

무화과 스콘도 맛있었어요~ 든든하기까지 했습니다.

 

 

총평

또 다른 맛있는 비건 카페를 찾았습니다!!